Dúvidas sobre o resumo criptografico

Boa tarde pessoal,

O que seria enviar este item “resumo criptografico” em sha1? Criptografar o código feito com sha1 e enviar?

SHA-1 é uma função de dispersão criptográfica, basicamente ele vai gerar um hash do texto que você deseja. Segue um gerador de SHA-1 online para exemplificar.
http://www.sha1-online.com/